recette de crevette en sauce

Délicieux avec des pâtes des pommes de terre vapeur ou en purée et autres légumes selon votre goût. 3 gousses d’ail émincées. Ces crevettes simples sautées à la sauce chermoula vont aller tout droit dans ma petite collection de recettes à base de crevettes, dans les plats rapides et dans la série des recettes à base de sauce charmoula. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. Trouvé à l'intérieurSalez ces beignets de crevettes et servezles à l'apéritif avec une sauce tartare. Bon à savoir ! Vous pouvez réaliser cette recette avec des crevettes roses mais dans ce cas, enlevez la tête et la carapace. T T grises Crème d'avocat ... A réaliser avec des tranches de pain sec ou de brioche. Partager sur Facebook. Je les ai préparées ce week-end de cette façon mais en tajine, un régal !! Crevettes sauce tomate bonjour tout le monde. Ingrédients (4 personnes) : 1 vingtaine de crevettes roses, 1 petite boite de concassée de tomates, 1 oignon... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes … 4. Voir tous les accords suggérés . Trouvé à l'intérieur – Page 34Est une « sauce Normande » péparée selon la recette donnée plus loin , et garnie d'huîtres pochées et ébarbées . ... partie de sa formule ; la mettre à point avec 60 grammes de Beurre d'écrevisse et 60 grammes de Beurre de crevette . Notre recette de Crevettes à la sauce thaïlandaise est toute simple et rapide à cuisiner. Aux Antilles, il y a le fameux boudin noir, mais aussi les nombreux boudins blancs, dont le boudin aux crevettes. Choisissez parmi des centaines de recettes de Recette crevettes en sauce, recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner. Vous trouverez ici des recettes de cuisine simple et familiale. et sans visa. salade de maquereaux facile et pas chère. Recette de crevettes cajun: recette de Ricardo. Rapide et efficace, une recette comme je les aime ! J'espère qu'elles vous plairont ! Recette Verrine Avocat Crevette. Retourner les crevettes et faire cuire pendant environ 2 minutes de l’autre côté. Ingrédients pour 10 portion (s) 300 ml de jus de fruit de la passion (maracuja) 25 ml de sauce soja naturellement fermentée Kikkoman. Cuire au four de 10 à 12 minutes. Épluchez la gousse d'ail, hachez-la. Moi personnellement j’aime beaucoup avec des pommes de terre nature cuites à la vapeur. Abonnez vous ! Sur la photo, servir avec un riz basmati et un plat de carottes et haricots verts. Je les fait de façon similaire aux pommes de terre et aux carottes mchermla. Recette de crevette en sauce avec riz. Badigeonner du reste de la marinade. https://www.cuisineculinaire.com/crevettes-sauce-tomate-recette-rapide Trouvé à l'intérieur – Page 64... BACON GRILLE ET CHABLIS MOELLEUX DE TOURTEAU, MILLEFEUILLE DE CHIPS DE BETTERAVE CREVETTES AUX AGRUMES, SAUCE DE PIMENT ET ... est un homme hyper actif, qui s'arrête peu mais sait être novateur pour imaginer de nouvelles recettes. Sauté de nouilles aux crevettes en 25 minutes. Goûter à cette recette fabuleuse sans plus attendre! Ajouter le riz et le laisser un peu frire.Incorporer les crevettes, les petits pois et les dés de jambon. Laissez réduire de moitié. C’est simple, c’est rapide et vraiment délicieux. 26 nov. 2019 - Découvrez le tableau "Crevettes en sauce" de Maraychal sur Pinterest. Une recette de plat facile et rapide : des crevettes en sauce chermoula marocaine. Délicieux avec des pâtes, des pommes de terre (vapeur ou en purée) et autres légumes selon votre goût. 1 cuiller à soupe de curry en poudre. Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr 1 c. à thé d' huile 1/2 lb (225 g) de crevettes moyennes, décortiquées, déveinées, non cuites 2 gousses d' ail, émincées 1 c. à thé de piment rouge broyé 1/4 tasse de lait de noix de coco allégé en conserve 3 c. à soupe de beurre d'arachide croquant Kraft 3 c. à soupe de jus de lime 2 c. à thé de sauce soya allégée Sauter les crevettes : . ! 3 cuillères à soupe (24 g) de persil frais haché. Je les ai décortiquées en laissant la queue. Okay, l’essentiel, ce que je voulais dire ici est que je n’avais pas pesé le poids des crevettes après avoir retiré les carapaces. À la base des filets de sole, répartir la préparation aux crevettes et rouler en serrant. C'est pratique quand on invite, la journée venue le … Bon appétit . Trouvé à l'intérieur88 Pamplemousses aux crevettes et aux feuilles de roquette Ingrédients pour 4 personnes : 2 pamplemousses roses, 1 sachet de salade roquette, 12 crevettes roses ... Le jus se mélangera à la mayonnaise délayée pour une sauce plus légère. Tous droits réservés. Je verse ma sauce sur les crevettes, je mélange et je laisse chauffer 2 minutes le temps que les crevettes s’imprègnent bien des saveurs de la sauce. C’est encore meilleur dans une sauce crémeuse. Cuisses de poulet au four et ratatouille, recette rapide ». Trouvé à l'intérieur – Page 74Ici j'ai décliné une recette classique avec une touche de fantaisie : j'ai utilisé du basilic Thaï très parfumé, ... thaï 1 cuillère à soupe sauce soja foncée 1 cuillère à soupe de nuoc mâm ou sauce crevette 20 petites feuilles de riz ... Plat facile et rapide : prêt en 15 mn. Ingrédients: 30 crevettes roses cuites 200 g de farine 1 oeuf 1 sachet de levure 1 cuillère à soupe d’huile 1/2 verre de lait (environ 10 cl) 1 pincée de sel de l... Pour recevoir le menu du jour de … Commencez par décortiquer les crevettes en prenant soin de conserver les queues, retirez la première peau des oignons et émincez-les finement. https://www.coupdepouce.com/.../dossier/19-recettes-de-crevettes Faites-y revenir rapidement les crevettes à feu vif, pour les dorer des deux faces (2 minutes). Alors on commence par cette superbe entrée. Découvrez toutes les recettes crevettes de nos Chefs : verrines de crevettes, crevettes à la plancha, crevettes thaï... Peu calorique, riche en vitamine B, zinc et cuivre, la crevette possède de nombreux atouts. cocktail de crevettes, cocktail de gambas, crevettes, cocktail des crustacés, feuilles de laitue, sauce anglaise, cognac, worcestershire sauce, plat Hors-d’œuvre de chou-fleur à la bretonne Recette similaire : les crevettes sautées à l’ail et persil. J'ai déjà un compte ? Une brillance translucide et acidulée pour vos tartes aux fruits. 50 g de yaourt nature. Tes crevettes doivent être très bonne avec cette sauce, bonne soirée et gros bisous, Oui Manue, elles sont délicieuses, j’aime les sauces citronnées avec les fruits de mer. En entrée avec du pain, en plat (accompagné de pâtes, de pommes de terre,  du riz…), dans un sandwich… C’est comme vous voulez ! Courgettes. Ajouter les crevettes encore congelées. Trouvé à l'intérieurCrevettes. à. l'ail. Oui, quand il s'agit de rendezvous, l'ail ne semble pas être la meilleure idée. Mais il s'agit d'une recette très savoureuse et la quantité d'ail utilisée ne sera pas suffisante pour effrayer votre rencard ou un ... Une délicieuse recette à déguster nature ou avec un riz basmati. 2. Mascarpone. Recette de crevette et moule - les meilleures recettes évaluées et commentées par les internautes. On peut également garnir ces hamburgers de sauce fromagère et c’est une tuerie! Rectifier l’assaisonnement. Passer la préparation au chinois, une fois la sauce obtenue mettre les crevettes dedans et laisser mijoter pendant environ 30 mns. C’est possible aussi de proposer des recettes dont la présentation évoque la mer : un bateau, une île… Tout est permis ! 5.0/5 (3 votes) 12 Commentaires. Trouvé à l'intérieurIngrédients 4 crevettes congelées crues 1⁄2 échalote 1 cuil. à café d'huile d'arachide 30 g de riz blanc et sauvage mélangé 1 pincée de poudre de curcuma ou de colombo 10 cl d'eau 1 banane plantain 1 cuil. à café d'huile d'arachide ... Purée de patates douces pas chère . Trouvé à l'intérieur – Page 543... de Bergeronnette à Crevette rose , Rose lentine , douze ans , Louise , dix ans et Marc , huit ans . thé et Smilis ... Chien Malchich , en demandant à ces trois derniers leurs ini Voici une recette pour fermer les coupures les plus ... asserole de crevettes à l’ail et à la sauce Alfredo Les crevettes se marient toujours bien avec les pâtes. nouvelle fenêtre. Ingrédients. Donnez votre avis sur cette recette de Crevettes en sauce crémeuse J'ai fait cette recette! De tendres boulettes dans une sauce savoureuse et bien relevée, agrémentées de crevettes. mais aussi les algues, l’encre de seiche… et le sel marin bien sûr. Avec une tranche de pain; c'est un repas qui va vous régaler Déveinez les crevettes. (19 votes) , (46) Apéritif facile 35 min 352 kcal. Découvrez toutes les recettes crevettes de nos Chefs : verrines de crevettes, crevettes à la plancha, crevettes thaï... Peu calorique, riche en vitamine B, zinc et cuivre, la crevette possède de nombreux atouts. Trouvé à l'intérieur – Page 344... la vapeur* (sanssel) Crevette. entière. séchée Crevette. palaemonidae. chair. crue Crevette. palaemonidae. chair. bouillie* (ingrédient de recette) Crevette. palaemonidae. chair. grillée* (sanssel nigraisse) Crevette. palaemonidae. Découvrez le mot du Chef Thomas Chisholm sur la recette de cette semaine : le Saumon Ecossais Label Rouge mariné, brocoli et sauce à l'oseille Dans un autre bol, mettre les crevettes nordiques, les tomates, les radis, les betteraves et les échalotes. Une recette très simple dont j'ai eu l'idée après avoir goûté une entrée similaire et délicieuse au restaurant. C'est un plat facile et très rapide à faire. Recette de Porc à la bière toute simple et pas chère. Je m'appelle Malika. Trouvé à l'intérieur – Page 539Par ailleurs , faites détremper 250 g de crevettes décortiquées séchées , réduisez - les en pâte que vous mélangerez à la sauce en cours de cuisson . Ajoutez - y une pincée de cette poudre qui a pour nom « veet - sin » , un peu de shi ... À l’aide d’un emporte-pièce, faire le montage du tartare. Étonnamment simple, cette recette de crevettes en pain avec sa sauce à l'aioli en accompagnement donne définitivement l'eau à la bouche! Bonne idée de mettre ces belles crevettes dans une baguette, j’en salive d’avance ! Si l’ananas est en tranches, le détailler en cubes. Profitez de la découverte de nouveaux mets et plats parmi les meilleures Recette crevettes en sauce recettes françaises et internationales. Voici une nouvelle recette de tagliatelle de crevette avec une sauce inspirée de la bisque de homard. Délicieux avec des pâtes, des pommes de terre (vapeur ou en purée) et autres légumes selon votre goût.. La recette par Cuisine Culinaire. Trouvé à l'intérieur – Page 320Gambas. sauce. romesco. et. spaghettis. de. courgettes. E T L E S F R U I T S L E P O I S S O N D E M E R ... DE CUIRE LES CREVETTES : La crevette ne constitue pas en soi un aliment difficile à préparer. Cependant, plus la cuisson est ... Risotto de crevettes au curry. Découvrez la recette de Crevettes sauce cocktail avec Femme Actuelle Le MAG Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de crevettes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Merci. 1 cuiller à soupe d’huile + 1/2 cuiller à café d’ huile de sésame. Pour faire cette recette, j’ai acheté des crevettes fraîches sans têtes (déjà déveinées mais en laissant la carapace, c’est à dire qu’elles sont fendues pour retirer les veines mais sans retirer la carapace). série des recettes à base de sauce charmoula, Blancs de poulet au four, tendres et juteux, Gâteau au yaourt ultra moelleux, recette facile, Choux de Bruxelles rôtis au four, recette rapide, Tomates farcies et riz au four (farce à la viande hachée), Gâteau au yaourt aux pommes moelleux, recette facile, Banana bread hyper moelleux (cake à la banane américain), Courge butternut rôtie au four façon hasselbak, facile, Emincé de poulet sauce crémeuse champignons, Pâtes aux crevettes à l’ail et persil, recette rapide, Poulet à l’ail et tomates à la cocotte ou poêle, 800 g de crevettes sans tête | 680 g sans tête et sans carapace, déveinées(voir note 1), 1 petit bouquet de coriandre fraîche (environ 1 tasse| 250 ml de feuilles de coriandre tassées), 1 pincée de cumin (ou plus si vous aimez), Le jus d'1 citron jaune moyen (plus ou moins, selon votre goût), 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive (moi je mets un peu plus). Mis à jour : 14 décembre 2019 Publié : 26 août 2018 Par Malika A. Découper les crevettes en petits morceaux et les ajouter aux pamplemousses. Placez le ketchup dans une casserole hors du feu et versez-y successivement le sucre, le vinaigre, le piment, le paprika et l'eau tout en mélangeant avec une cuillère. En voici une autre que je vous propose aujourd’hui : ne pas jeter les déchets alimentaires. A vous de choisir à quelle sauce vous préférez la cuisiner. Cuire sur le gril. Recette Sauce arrabiata : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Si vous n'avez pas une grande poêle, procédez en deux fois. Au lieu d’une classique mayonnaise, riche en matières grasses, préparez des sauces à base de légumes et de fruits, allongées avec un peu d’huile d’olive et de jus de … Pour la sauce : 100 g de crevettes roses décortiquées + quelques-unes pour la décoration; 30 cl de fumet instantané type Maggi; 25 g de farine; 75 g de beurre; 15 cl de crème liquide; 1/2 citron; Piment de Cayenne; Sel; Poivre; Préparation de la recette. Difficile de se priver de la douceur et de l'onctuosité d'une bonne crème fleurette. Ingrédients, préparation et recettes associées. Pour la recette de crevette papillon, on place au four à 450 sur la grille du centre ou du bas?? Trouvé à l'intérieur – Page 680... 88 CreveTTe 428 crevette géante tigrée 428 crevette nordique 428 Crevettes sautées à l'ail 430 décortiquer 429 Crevettes au lait de coco 277 Crevettes sauce aux arachides 161 CroSne 129 CroSSe de foUgère 112 fougère-à-l'autruche 112 ... A vous de choisir à quelle sauce vous préférez la cuisiner. Pour acheter le livre, c'est par ici. Préparation 10 minutes. Black 5 Comments. Plus qu'un livre de cuisine... offrez le ! Soupe thaï crevettes ou poulet. Commencez par préparer votre sauce chermoula en mixant tous ses ingrédients dans un petit mixer ou au mortier. Les produits Weight Watchers sont, non seulement bons pour la santé, mais également très bon à manger.Produits de régime incontournable, les plats Weight Watchers existent en de nombreuses variétés.On peut trouver dans ces plats des coquillettes, du poulet sans oublier le couscous.Weight watchers est l'un des leaders sur le marché de la diététique depuis maintenant un long moment. TOP SITE 2020 ★ Recette N°368 Crevettes à la sauce de cacahuète - Des milliers de recettes asiatiques, japonaises, chinoises, vietnamiennes, thai, etc ! huile pour faire frire. partagée par Le popoteur Avec cette recette, je participe au défi « Recette autour d’un ingrédient » et l’ingrédient star de ce mois est ” les graines de sésame”! Un sandwich de la mer très original ! Trouvé à l'intérieur – Page 100Des crustacés marcheurs et nageurs On distingue les crustacés marcheurs ( homard , langouste , crabes – tourteau , crabe vert , étrille , araignée , langoustine ) des crustacés nageurs , c'est - à - dire les crevettes . Une autre façon d'utiliser la sauce chermoula marocaine : avec des crevettes sautées. Douceur de la mer très facile et peu chère. Recette de cuisine 4 00 5. Une mousseline de poisson accompagnée d'une sauce aux crevettes. pour accompagner la recette Soufflé de poisson et crevettes aux salicornes. Disposer les queues de crevettes et les noix de Saint Jacques sur une assiette, déposer votre sauce au dessus. Sauce crevette pour poissons, une recette de la catégorie Sauces, dips et pâtes à tartiner. C'est d'ailleurs une belle alternative pour ceux qui n'apprécient pas particulièrement la viande de crabe et qui ont toujours voulu goûter aux fameux crab cakes. C'est bon à s'en lécher les doigts. à soupe d’huile, 3 échalotes... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes … Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de crevettes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Dans une sauce crémeuse, c’est encore meilleur! Terrine. 1 pincée de piment de cayenne. je recherche des recettes de crevettes ou gambas en sauce, une recette ou l'on poêle les crevettes et après qu'on rajoute une sauce. J'avais fait une fois, des crevettes à la poele avec du fenouil et de la tomate, c'était délicieux mais je ne retrouve plus la recette. Voir plus d'idées sur le thème recette poisson, recettes de cuisine, crevettes. Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Papillote de saumon sauce crevettes-ciboulette. Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants, Soufflé de poisson et crevettes aux salicornes, Crevettes aux oignons de printemps et au miel, Salade de pousses d’épinards, pomélos, crevettes, fenouils et panais confits, Pennes sauce parmesan, moutarde, quinoa et crevettes caramélisées au miel, Crevettes marinées croustillantes au kadaïf, Crevettes au barbecue, à la plancha, en marinade ail, citron, coriandre, Tagliolini tricolores saint-jacques, crevettes, sauce pesto, Crevettes et petits fruits de mer, sauce crémeuse, Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon. Beignets de crevette sauce aigre douce. Yummy! Mousse d'avocats aux crevettes. 1 Kg de crevettes, ciboulette, persil, huile d'olive, 1 oignon, de la crème légère 40 cl, herbes de provence, 1 piment de Cayenne, sel, poivre, ail, Cube Maggi (2 sachets). Faites croustiller l'apéritif avec les restes de pâte feuilletée ! Je prépare rapidement ma sauce dans un mixer. Trouvé à l'intérieur – Page 50Mélanger le fenouil, les suprêmes d'orange, l'aneth, la truite fumée et la sauce. poisson & fruits de mer 51 CREVETTE, POMELO & MENTHE. sauce yaourt (recette 67) × 1 sauce citron (recette 69) × 1 aneth × 2 brins. J’aime saucer avec du pain. Connexion. Les crevettes à l’ail en sauce tomate pimentée évoquent les vacances au bord de la mer. Si vous avez aimé ma recette, vous pouvez me suivre sur Pinterest | Facebook| Instagram | Twitter MERCI ! Verrine De Mousse. Trouvé à l'intérieur – Page 17Crème de crevettes Pour 6 personnes Temps de cuisson : 25 mn 375 g de crevette , 6 dl de vin blanc , 6 cl de ... Faire sauter les crevettes avec la mirepoix . ... Cette recette s'applique aux autres crustacés de mer et d'eau douce . et sans visa. Et c’est encore plus rapide si vous préparez votre sauce … Trouvé à l'intérieur – Page 150... dorade, noix de saint-jacques sans corail, grosses crevettes cuites • 400 g de riz rond japonais cuit (voir recette de base p. ... Un mot sur la sauce soja, que l'on appelle en japonais shoyu : il y a sauce soja et sauce soja ! Pendant tout le mois de novembre, Recettes et Cabas et Thomas Chisholm, candidat Top Chef 2021 vous proposent 4 recettes faciles et rapides à base d'un produit d'exception : le Saumon Écossais Label Rouge. est ce que quelqu'un peux m'aider svp. 500 g de grosses crevettes crues; 3 cuillères à soupe d’huile d’olive; 65 g de sel de mer; Préparation. Les crevettes s'apprêtent. Découvrez notre recette de tagliatelle nido aux crevettes, sauce crémeuse à l’ail et coriandre. Parce que c’est une sauce citronnée (j’adore le citron! Ces crevettes à la sauce citronnée font partie de ma petite collection de plats rapides à base de chermoula. Les sauter jusqu'à ce que opaque, environ 3 min. 40min. 30min. Une bonne French baguette birn fraîche et croustillante qui vient just de sortir du four! Abonnez vous ! Saler et poivrer. - Décortiquer les crevettes et garder la chair au frais - Revenir les échalotes émincées à l'huile d'olive - Ajouter les carapaces des crevettes et les faire revenir 5 minutes à feu doux - Ajouter le concentré de … Ce plat de crevettes sauce pesto est très facile à faire et le résultat est délicieux. Servir avec la sauce chaude et garnir d’échalotes. Trouvé à l'intérieur – Page 26La Crevette ( camba ) heterocarpus laevigatus Momentanément aux abonnés absents La recette rapide de Charles La crevette n'est toujours pas pêchée à Mayotte , mais elle existe et je l'ai rencontrée . J'avais calé une ligne à environ 300 ... Trouvé à l'intérieur – Page 79Une manière élégante et originale de servir des crevettes en sauce. L'histoire de cette recette originaire de l'État de São Paulo n'en est pas moins étonnante.On doit l'implantation du potiron à un groupe de Japonais établis à partir de ... Trouvé à l'intérieurINDEXnALPHABÉTIQUEnDESnPRODUITSnDEnLAnMERnETnDESnRECETTES RGG ○ recette très facile □ recette facile ▽ recette ... 223 Crevette, 51 Crevettes à la citronnelle, □ 160 Crevettes à la sauce piquante, ▽ 161 Crevettes en brochettes, ... Je les décortiques parce que pour moi elles sont plus faciles à manger. A la fin du cari, vous pouvez rajouter un peu de persil. Crevette Apero. Lire la suite. Trouvé à l'intérieur – Page 52On peut signaler quelques rares recettes de transformation des fruits : les bananes séchées (kouaï hèng); les ... En ville, on peut aussi se procurer de lhuile et du nam pa (sauce de poisson en bouteille, importée de Thaïlande), ... Partez à la pêche aux idées dans nos recettes aux crevettes et apportez de la fantaisie à votre cuisine ! Trouvé à l'intérieurChampignons farcis aux crevettes et au jambon (recette espagnole) Personnes : 4 Difficulté : moyenne Temps : 1 h Coût : moyen Ingrédients : • 6 champignons cultivés • 6 queues de crevette • 50 g de jambon cru • 3 gousses d'ail émincées ... Comment consommer l'asperge du bout de la tige à la pointe ! Je suis preneuse pour toutes recettes de crevettes à la poele. Sauce crémeuse aux crevettes extraordinaire… Oh mamamia!! Merci ! Recette de Brochettes de crevettes en sauce piquante à la créole. Plat facile et rapide. Crevettes en sauce chermoula, recette facile et rapide. Elle est également délicieuse cuite au barbecue et bien servie avec une sauce à l'armoricaine. Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les […] Et recevez tous les jours dans votre boîte mail nos meilleures recettes et inspirations. Il vous … CuisineAZ.com Crevettes. Recette : - Mettre les crevettes dans une poêle avec l'huile d'olive, faire cuire, puis flamber au whisky hors feu. Ingrédients: 1 Paquet de queue de crevettes des filet de pois Faire cuire les crevettes pendant environ 1 minute d’un côté. Offre de bienvenue . Dégustez le cari crevettes avec du riz blanc ; En accompagnement de ce plat, vous pouvez faire une petite sauce citron (citron coupé en petites lamelles avec le zeste, des oignons, quelques piments, huile, sel). Terroirs, accords mets et vins, bouteilles... jouez et tester vos connaissances en 10 questions. Réserver. Emmanuelle. merci! ChefSimon.com 2021. Je vis en Californie avec mon mari Andy et ma fille Alexie. Riz réussi a la crevette en sauce tomate. Dans une grande poêle ou un wok, faites chauffer l'huile d'olive. La meilleure recette de Poisson et crevettes en sauce! Dans la recette initiale, on utilise de la sole. Trouvé à l'intérieur – Page 82MON MARCHÉ POUR 4 PERSONNES • 24 grosses crevettes ( crues ) de Madagascar soit 25 pièces au kilo 2 citrons confits ( voir recette « Citrons confits » , chapitre « Marinades et sauces » ) • 8cl de marinade à la pointe d'ail et basilic ...