Préchauffer le four à 180 °C (th. Cette tourte à la pâte feuilletée croustillante à l'extérieure et moelleuse à cœur est une ancienne spécialité de terroir Alsacien. Une recette de Gustave (auteur : Juliette) voir toutes ses recettes. La préparation de la tourte au Riesling demande de prévoir le temps, entre la marinade de la viande, sa cuisson mijotée et le passage au four. le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l’utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » Tourte Alsacienne au Riesling. La tourte lorraine, cuisinée avec de l’échine et de l’épaule de porc et de veau marinées dans du vin blanc, ressemble beaucoup à sa cousine alsacienne, dont la viande - exclusivement du porc coupé en petits cubes - marine longuement dans du riesling, du sylvaner ou du gewurztraminer. Badigeonner de jaune d’œuf et cuire à 180 °C. 4.8/5 (51 avis) Tourte au grenouilles de tonton poussin. Quelle diversité ! Les tables traditionnelles d'Alsace mettent en scène des plats qui puisent leurs saveurs dans la richesse des produits de la région. Dans une atmosphère incomparable le terroir s'exprime ici de la plus belle façon. Epicerie salée ... Tourte Alsacienne au riesling. Réservez dans une … Vous pourrez servir cette tourte à la viande sans hésitation lors d’un repas de fêtes. Ajouter au panier. 4.5/5 (10 avis) Choucroute à l'alsacienne. Pâte feuilletée, ail, échalotes et viande de porc macérée dans du vin blanc, quel parfum ! Ajouter au panier Ajouté. Avec le talent de conteuse qu’on lui connaît depuis Contes curieux des quatre coins du monde, Praline Gay-Para donne vie et chair à des contes étonnants, inspirés, sensuels, choisis pour leur luxuriante imagination dans les traditions ... Recette Tourte au poisson. Attention tou Avec ce produit, vous gagnez 21 points de fidélité. Alors pourquoi s'en priver? Découvrez ma recette de tourte au Riesling sans gluten ! Pétrissez jusqu’à ce qu’elle soit bien homogène. Tourte alsacienne au riesling. Tarte gourmande saumon & épinards. L'essayer, c'est l'adopter! Second plat alsacien de Noël : tourte au riesling. Cette recette Alsacienne de tourte vigneronne maison est croustillante. 4.8/5 (10 avis) Tourte alsacienne au porc. Gestion de cave à vin en ligne. En sec, il offre des vins très fruités et assez vifs, faciles à savourer. La Tourte Vigneronne ou la Tourte Au Riesling sont élaborées avec une délicieuse farce à base de viande de porc sélectionnée, préparée au vin blanc, dans un feuilletage croustillant. Tourte alsacienne à la viande marinée au Riesling. La couper en deux moitiés. Saupoudrez-la de farine puis placez la seconde pate par dessus. Laissez réduire 30 min puis ajoutez la crème. La pièce de 130 g DU 8 AU 13 DÉCEMBRE . Par Michel Roth. L’authentique tourte alsacienne à la viande est simple à préparer mais comme de nombreuses recettes au vin, demande une nuit de marinade pour la viande. Poivrez, couvrez et laissez mariner 36h, soit un jour et une nuit. Découvrez la recette de Tourte d'Alsace-Lorraine à faire en 30 minutes. 4. sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées À servir avec une salade verte et un verre de Riesling, bien sûr ! dans mes souvenirs elle etait cremeuse et moelleuse, pas du tout ce que je veins de faire!!!! Le … Origine : Origine : France; Transformé en : France; Elevé en : - Abattu en : - Renseignements pratiques : réchauffer au four à 170 °c durant 20 à 25 minutes. Product Actions. Vous cherchez une recette facile et plutôt rapide à réaliser pour un repas en famille sans gluten?Voici une recette que … 6. Tempé. Tourte alsacienne au riesling. Une recette de Gustave (auteur : Juliette) voir toutes ses recettes (12 votes) Recette publiée dans le porc, les entrées, les plats, les tartes salées et les pizzas, les viandes. Si la 6. Elle est un vrai repas "marcaire" alsacien ,c'est-à-dire un repas campagnard servi dans les auberges typiques alsaciennes. Par jeanmerode. Ingrédients: pour 6 personnes : 500 g de pâte brisée bio ou maison, 250 g de pâte feuilletée, 500 g d'échine de porc coupée au couteau en petits dés, 300 g de noix ou d'épaule de veau hachée, 40 cl de Riesling d'Alsace, 1 carotte coupée en brunoise, 1 … La tourte alsacienne des marcheurs. Pour en savoir plus et exercer vos droits , prenez connaissance de notre Cora s’engage auprès des producteurs locaux, Découvrir les services de retrait et livraison, Conditions générales d'utilisation du compte client internet, Conditions générales de vente coradrive, Conditions générales de vente traiteur de fêtes, Conditions générales de vente Produits non accessibles à la vente en libre service, Conditions générales du programme de fidélité cora, Politique données personnelles – Comptes clients internet, Politique données personnelles – Programme de fidélité, Données Personnelles - Exercez vos droits, ORIGINE (Mat. La tourte de la vallée de Munster est une recette alsacienne de tourte à la viande: elle ne comporte pas de fromage Munster, contrairement à ce qu’on pourrait penser avec un tel nom. Pate 55%:Farine de BLE, eau, BEURRE,jaune d … Tourte alsacienne à la viande. Facile à réaliser, cette tourte se sert avec une salade verte. Tourte alsacienne au Riesling . 250 g de porc maigre (échine). Pâte feuilletée, ail, échalotes et viande de porc macérée dans du vin blanc, quel parfum ! Voir les informations produit. Recouvrez avec la seconde pâte et soudez bien les bords des deux. Disponibilité. Préchauffez le four à 210°C (th 7). Préparer la marinade dans un saladier avec tous les ingrédients. Ingrédients de la recette Tourte au riesling (alsace) - 2 pâtes feuilletées plutôt carrés prêtes à étaler- 750 g d'escalopes de poulet- 1 barquette de lardons- 4 saucisses à frire (chair à saucisse)- 4 knacks (saucisses alsaciennes)- 1/4 de riesling ou pinot blanc- 1 gousse d'ail- 1 oignon- 1 échalote- sel, poivre- persil- 2 oeufs. Tourte à la choucroute chez Intermarché. Recherche des Accords Mets et Vins et Accords Plats et Vins. Signaler une erreur dans le texte de la recette . Description. Bien fermer la tourte en pinçant les bords. Surgelés. Vous pourrez servir cette tourte à la viande sans hésitation lors d’un repas de fêtes. Sandra aime séduire et allumer les mecs. Ajouter au panier Ajouté. 30 min 1 h 10 24h de repos (marinade) 2016-12-07. Consulter la disponibilité et le prix de ce produit. null. Accords entre 6573 plats et 1755 vins de 25 pays - Accord mets et vins du jour (17/09/2021) entre Le Curé Nantais et un … Date de disponibilité: Cette tourte alsacienne se caractérise par sa recette, un haché de viande de porc et de veau qui a été mariné au Riesling, pendant 12 heures. Ce produit n'est plus en stock. Cette nouvelle édition propose une couverture en profondeur des temples d'Angkor, y compris une section entièrement illustrée sur le magnifique site de Angkor Wat. Tourte délice au riesling et champignons. Tourte Alsacienne au Riesling. Pour une farce onctueuse, veillez à bien faire un tant pour tant de viande grasse et de viande maigre. L'essayer, c'est l'adopter! Préparer la marinade: Verser le vin dans un saladier. Garnissez le fond avec la viande. La couper en deux moitiés. Description. 12 % Apport de référence (8400 Kj/2000 Kcal) la pièce de 180 g environ. Ingredients. Ajoutez deux pincées de poivre et une pincée de thym. Plus de recettes par Nicolas Arnold. Voici la recette de la tourte à la viande alsacienne, la tourte de la vallée de Munster. ... Voici un classique de la cuisine Alsacienne! Ensuite, on s'éteint. Les plus combatifs réussissent à repousser longtemps l'échéance. Mais, lorsque, comme Dondog, on est très médiocrement doué en chamanisme, la survie dure peu.Dondog marche dans une cité noire. Trouvé à l'intérieur – Page 339Paleron au Riesling à l'Alsacienne.....188 Tarte au fromage blanc ....298 ananas Côtes aigres-douces ...........79 anchois Spaghetti aux anchois ......289 andouille Andouille aux haricots.......17 andouillettes Andouillettes à ... Voici la célèbre tourte dite "de la vallée de Munster" ou du Haut-Rhin. Voici un classique de la cuisine Alsacienne ! Préparation : 30' Cuisson : 75' 6 personnes. Nutriscore D. Surgelés. La tourte vigneronne est une tourte alsacienne de viande de bœuf et de porc, parfumée au Riesling. Servie sur une table, elle est du plus bel effet ! Elle est un vrai repas "marcaire" alsacien ,c'est-à-dire un repas campagnard servi dans les auberges typiques alsaciennes. Préchauffer le four à 180 °C (th. Dégustez cette tourte alsacienne, dont la viande a été mariné au … Ce vin blanc sec, racé et délicatement fruité, est reconnu comme l’un des meilleurs cépages blancs au monde ! 5-6). À servir avec une salade verte et un verre de Riesling, bien sûr ! Servir accompagné d'une salade parfumée à l'huile de noisette et d'un Riesling bien frais. Prévoyez-la au menu et préparez la viande à l’avance, vous aurez le temps de cuisiner une vraie pâte feuilletée maison pour une recette toujours plus authentique… ou pas, mais dans tous les cas, la célèbre tourte du Haut … Photos. Tourte Alsacienne au Riesling. Tourte à la viande pour 4 personnes environ. Délicieuse salade mixte faite maison qui ravira vos papilles. Pièce de 1 ou 2 kg. Maurer. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant Ingrédients . 3. 2016 - La meilleure recette de Tourte Alsacienne au Riesling! Recette de cuisine 5.00/5; 5.0/5 (4 votes) Tourte à la viande. Voici un classique de la cuisine Alsacienne ! Recette de cuisine 5.00/5; 5.0/5 (3 votes) Tourte échine de porc et émmental. La viande est composée de 2 morceaux : porc dans l'échine et du veau. Elle n'est pas marinée,elle ne sera pas sèche grasse au porc dans l'échine,mais se déguste avec un pinot noir ou un sylvaner et une salade verte. La recette que vous avez donnée,ressemble beaucoup plus au pâté lorrain,dont la viande doit mariner dans du vin blanc environ 48h. Ajouter au panier. Conditionne sous atmosphere protectrice. Tourte aux cuisses de grenouilles. Tourte au Riesling 250g. Gratins, quiches, cakes & tartes salées Recettes salées Viandes. Bien fermer la tourte en pinçant les bords. Tempé. La tourte lorraine est une tourte à la viande marinée dans du vin blanc, un plat typiquement Lorrain. 29,50€ le kilo. Il s’agit de viande de pot-au-feu roulée dans de la … La tourte au Riesling, c'est LA charcuterie pâtisserie typiquement Alsacienne ! Tourte à la viande haché 22 recettes. Ingrédients : Ingredients: viande de porc origine UE 31 %, farine de BLE, eau, champignons pasteurisés (champignons, eau, sel, acidifiant: acide citrique, antioxydant: acide ascorbique), BEURRE, Riesling d'Alsace 1,6%, jus de champignons, sel, jaune d'OEUF, épices et plantes aromatiques, Cognac, sirop de glucose, stabilisants: diphosphates, triphosphates, oignons, LAIT entier en poudre, protéine de pois, fécule, LACTOSE, persil, dextrose, protéine de LAIT, arômes, antioxydants: acide ascorbique, ascorbate de sodium, épaississant: gomme xanthane, conservateur: nitrite de sodium, sucre. Les Recettes de l'Alsacienne. Avec quels plats accompagner un vin ? Commencez par parer la viande puis coupez-la en petit dés (1 cm environ) et épluchez 2 carottes et 1 oignon.Dans un récipient, ayant … C'est une spécialité alsacienne qui peut servir d'entrée chaude ou de repas du soir. Message par fraisetagada » 01 févr. La recette est assez simple, mais il faudra tout de même vous y prendre une journée à l'avance car la viande devra mariner … Tourte au loup de mer et julienne de légumes. Tarte gourmande saumon & épinards. Pour continuer, une tourte alsacienne à la viande et au Riesling Et ça aussi, putain qu'c'est bon! Facile à réaliser, cette tourte se sert avec une salade verte. Pensez à sélectionner votre magasin Plat. la … Symbole d'une tradition culinaire de haut vol, Michel Roth incarne l'obstination et le perfectionnisme d'un chef qui a choisi son métier pour rendre les gens heureux. 450 g Autres variétés … Les 10 légumes de saison à consommer en novembre, Tous des Chefs : cuisinez aux côtés de Philippe Etchebest et la nouvelle génération de Chefs, Tourte au poulet, poireaux et champignons, Tajine malsouka (tourte aux feuilles de brick), Brouillade d'endives au parme et St Nectaire, Tourte au saumon, champignons et crème fraîche, Tourte de pommes de terre au jambon et gruyère, Cheese pie à la moutarde en feuilles de brick. À servir avec une salade verte et un verre de Riesling, bien sûr ! Aujourd'hui je vous propose une recette alsacienne, celle de la tourte au Riesling. Enduisez une grande terrine ou une cocotte avec le saindoux. 1ère à + 50%) VIANDE DE PORC ORIGINE UE Composition / Ingrédients / Allergènes Ingrédient(s):"Ingrédients: farine de BLE, viande de porc, eau, BEURRE, champignons pasteurisés (champignons, sel, acidifiant: acide citrique, antioxydant: acide ascorbique), jus de champignons, jaune d'OEUF, sel, Riesling 1,1%, … Voici la recette de la tourte à la viande alsacienne, la tourte de la vallée de Munster. à la coupe, à partir de 150g environ. Afficher le prix. Une tourte garnie de viande pur porc marinée au Riesling et cuisinée avec des champignons et des petits oignons. Tourte délice au riesling et champignons. Voici la célèbre tourte dite "de la vallée de Munster" ou du Haut-Rhin. Aujourd’hui je vous propose tout de même un autre classique de la cuisine Alsacienne et surtout une recette de mon papa : La tourte au Riesling ! Tourte aux 2 saumons (cuit et fumé) accompagné de sa sauce verte. Ce vin blanc sec, racé et délicatement fruité, est reconnu comme l’un des meilleurs cépages blancs au monde ! Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr Tourte Vigneronne. via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. C'est une sorte de variante du pâté lorrain. 1 œuf + un jaune d’œuf (pour colorer la pâte). Paris - Île de France 2014 Petit Futé (avec cartes, photos + avis des lecteurs) Côté Paris, plus pratique et plus ludique, 300 pages déclinées de façon thématique et ponctuées d'encadrés : l'hébergement et la restauration, mais ... 5/5 (1 avis) Tourte au riesling (alsace) 3/5 (3 avis) Tourte aux escargots à l'alsacienne. Préparation : 30' Cuisson : 75' 6 personnes. Nota : l'alsacien étant un dialecte, l'orthographe n'est pas standardisée. 4.5/5 (2 votes), 3 Commentaires. 4.8/5 (51 avis) Tourte au grenouilles de tonton poussin. Dégustez cette tourte alsacienne, dont la viande a été … Servie avec une salade verte et un verre de Riesling, vous aurez le repas d’un soir idéal. Cette tourte au Riesling est généreusement garni, un parfait équilibre entre la viande et la croûte, il y en aura pour tout le monde ! Disposé les dés de viande dans un plat creux et arrosé les avec le vin blanc de façon à ce qu'elle soit couverte.Couvrer d'un film alimentaire et laisser reposer au réfregirateur 8 à 12 heures. Elle est un vrai repas "marcaire" alsacien ,c'est-à-dire un repas campagnard servi dans les auberges typiques alsaciennes. Au besoin, prélevez la viande de la tourte au Riesling avec une écumoire plutôt que de verser trop de sauce ! Égouttez la viande et réservez-la dans une passoire pour éliminer le jus. Tourte alsacienne à la viande marinée au Riesling. 1ère à + 50%) VIANDE DE PORC ORIGINE UE Composition / Ingrédients / Allergènes Ingrédient(s):"Ingrédients: farine de BLE, viande de porc, eau, BEURRE, champignons pasteurisés (champignons, sel, acidifiant: acide citrique, antioxydant: acide ascorbique), jus de champignons, jaune d'OEUF, sel, Riesling 1,1%, … Tourte Alsacienne au Riesling. Facile à réaliser, cette tourte se sert avec une salade verte. pour g. 248 Kcal. La suite après cette publicité. La Tourte Vigneronne ou la Tourte Au Riesling sont élaborées avec une délicieuse farce à base de viande de porc sélectionnée, préparée au vin blanc, dans un feuilletage croustillant. Maxi flammkueche lardons oignons. Montage de la tourte : Sortir la pâte du frais. Frais. L'essayer, c'est l'adopter! Maxi flammkueche lardons oignons. Le montant facturé correspondra au poids réel du produit livré. 3. Ajouter Tourte Alsacienne au Riesling à la liste. SCHMIDT Tourte alsacienne au Riesling 4 portions 500g. La filmer et la mettre au frais au moins 1 heure, Couper la viande en petits dés d'environ 1 cm x 1 cm, La mettre dans un saladier avec le vin, le laurier, sel, poivre, Filmer le saladier et laisser mariner au frais pendant quelques heures, Mettre le pain au lait dans le lait et laisser reposer 1/4 d'heure, Eplucher les échalotes, les couper en quartiers, Laver, équeuter le persil et le couper grossièrement, Mettre ces 3 ingrédients dans le mixer et les hacher finement, Lorsque la viande a mariné, la sortir du saladier en l'égouttant partiellement (garder un peu de liquide) et en retirant le laurier, Rajouter à la viande, la persillade, les œufs, le pain au lait essoré, du sel, du poivre, de la muscade, la crème, Etaler la pâte à l'aide du rouleau à pâtisserie sur un plan de travail fariné, Etaler la seconde moitié de pâte et la poser sur la tarte en soudant les bords avec les doigts, Mettre la tourte dans un four préchauffé à 200 ° C pendant 50 min, Si la pâte brunie trop vite, couvrir la tarte d'un papier aluminium, Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour. L'essayer, c'est l'adopter! Trouvé à l'intérieur – Page 37Mélanger la viande hachée , 1 petit pain au lait , le pain , l'oignon , un euf et le vin blanc , assaisonner ... Achevée , la tourte aura à peu près cinq centimètres d'épaisseur . ... Boisson : riesling ou tokay pinot gris . Tourte alsacienne à la viande marinée au Riesling. Le couvrir intégralement avec l'autre disque de pâte. Servie sur une table, elle est du plus bel effet ! Tourte délice au riesling et champignons. 4.5/5 (2 votes), 3 Commentaires. Ingrédients, allergènes, additifs, composition nutritionnelle, labels, origine des ingrédients et informations du produit 4 tourtes alsaciennes au Riesling - Thiriet - 520g Ce vin blanc sec, racé et délicatement fruité, est reconnu comme l’un des meilleurs cépages blancs au monde ! La recette est assez simple, mais il faudra tout de même vous y prendre une journée à l'avance car la viande devra mariner toute une nuit. Dans la même sauteuse, chauffez le reste de l’huile et du beurre. Filtrer. Délicieuse salade mixte faite maison qui ravira vos papilles. Gestion de cave à vin en ligne. 4.5/5 (2 votes), 3 Commentaires. Préparation 30 mn-Repos 8 à 12 h-Cuisson 30 à 40 mn -Four 200 à 210-niveau moyen -Tourte environ 28 cm de diametre La veille. Pour Jean-Claude Ribaut, la quête d’une bonne table devient prétexte à découvrir la ville, à aller de quartier en quartier à la recherche d’une recette oubliée, d’un refuge enchanteur, d’une bouffée de vie. Mélanger le tout . Plus de détails. Filmer et réserver 40 minutes au réfrigérateur. Avis clients. Elles vous rappelerons les repas marcaire servis dans les ferme-auberge de la région. Publié le 1 octobre 2014 22 mars 2020 8. Tourte de viande alsacienne recettes que vous adorerez. La tourte lorraine est une tourte à la viande marinée dans du vin blanc, un plat typiquement Lorrain. 4.5/5 (10 avis) Choucroute à l'alsacienne. à la coupe, à partir de 150g environ. Recherche des Accords Mets et Vins et Accords Plats et Vins. Voir les caractéristiques. ou votre point de retrait. Onctueuse et parfumée, cette tourte est composée de viande de porc délicatement arrosée de vin blanc et cuite dans une pâte feuilletée. Haut. à la coupe, à partir de 150g environ. Trouvé à l'intérieur – Page 46ILA 前 Simple et abordable la terrine , une couche de viande , parsemez d'ail , puis une couche de légumes . ... 600 g d'épaule d'agneau 25 cl d'edelzwicker ( ou de riesling ) Voyage pratique LES FÊTES EN ALSACE I 24 septembre Journée ... Vins rosés avec une Tourte alsacienne au Riesling - Accords Mets et Vins : quels vins rosés servir et boire avec ? Hachez finement le tout. Couvrez et laissez mariner pendant 36 heures. Quand la viande commence à rendre du jus, ajoutez le hachis de légumes réservé, le cube de bouillon, 40 ml de vin, du sel et du poivre. Disponibilité. Tourte au veau, cèpes et pleurotes. Gestion de cave à vin en ligne. Tourte à la viande alsacienne. Vos courses en ligne au même prix que dans votre magasin. 5/5 (1 avis) Tourte au riesling (alsace) 3/5 (3 avis) Tourte aux escargots à l'alsacienne. Vos courses en ligne au même prix que dans votre magasin. 12 % Apport de référence (8400 Kj/2000 Kcal) la pièce de 180 g environ. Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr Retirer une quantité de Tourte Alsacienne au Riesling Ajouter une quantité de Tourte Alsacienne au Riesling. Questions: Poser une question à l'auteur. Facile à réaliser, cette tourte se sert avec une salade verte. Si la Montage de la tourte : Sortir la pâte du frais. 6) Disposer un rouleau de pâte dans un moule à manqué ou dans un moule à tarte assez profond et verser dessus le mélange de légumes et de viande hachée. Et recevez tous les jours dans votre boîte mail nos meilleures recettes et inspirations. " En 1972, Albert Nahmias a eu le privilège d'ouvrir un restaurant, rue du Montparnasse à l'enseigne Olympe et de fréquenter les plus grands chefs et les plus grands acteurs de la gastronomie de l'époque. 5/5 (3 avis) Tourte vigneronne Alsacienne . Elles vous rappelerons les repas marcaire servis dans les ferme-auberge de la région. Tourte alsacienne au Riesling pâte pur beurre. Signaler une erreur dans le texte de la recette . Hacher les échalotes, le persil et l'ail , éplucher … Tarte gourmande saumon & épinards. Généreuse et gourmande, elle peut être servie en entrée chaude, ou constituer le repas du soir, accompagnée d'une salade verte. Par prisca. Drive et livraison à domicile. Disponibilité. Pour la recette cliquer sur le lien, 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse. Voici la recette de la tourte à la viande alsacienne, la tourte de la vallée de Munster. la … Un régal à servir avec une salade verte ! L'essayer, c'est l'adopter! Avis clients. Appréciez le goût unique de ces tourtes alsaciennes au Riesling afin de profiter d'un moment de gourmandise. Voir les informations produit. Ingrédients de la recette La tourte alsacienne des marcheurs - 400 g de porc haché- 400 g de veau haché- 1 oignon haché- 1 échalote hachée- 1 bouquet de persil haché- 1 gros champignon de Paris taillé en brunoise- 2-3 cuillerées à soupe de chapelure- 1 verre de Riesling- 1 pincée de noix de muscade- sel et poivre du moulin- 1 oeuf + 1 jaune pour dorer- 1 pâte brisée- 1 … Gratins, quiches, cakes & tartes salées Recettes salées Viandes. la pièce de 500g. Encore une recette.... La recette par emma.cuisine. Rajoutez-y un peu de jaune d'oeuf pour le liant. 53. Alors pourquoi s'en priver? Facile. Difficulté moyenne. La meilleure recette de Tourte Alsacienne au Riesling! Consulter la disponibilité et le prix de ce produit. La suite après cette publicité. Recettes de tourte au riesling : les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g. Choisissez parmi des centaines de recettes de Tourte de viande alsacienne, recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner.